7. August 2010 6 07 /08 /August /2010 22:23

Kaffee ist das Hauptthema im Eje Cafetero, dem so genannten Kaffeedreieck. Von hier kommt er also her, einer der köstlichen Senseo-Kaffee's. Das wollten wir uns ansehen:

                     Quelle: senseoify
 
Das Kaffeedreieck mit seinen drei Departements Risaralda, Quindío und Caldas ist groß. Zu finden ist die Hacienda Venecia im Departement Caldas, etwas unterhalb von Manizales. Ein guter kolumbianischer Freund stellte den Kontakt zum Besitzer dieser Kaffeefarm her und so wurde ein Besuchstermin schnell vereinbart.
  
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Spontan gesellte sich eine deutsche Backpackerin dazu. Auch sie wollte mehr wissen über den Kaffeeanbau, die Kaffeeverarbeitung und natürlich, wohin wird dieser Kaffee geliefert?
Juan Pablo, der Besitzer der Hacienda Venecia empfing uns herzlich und wir waren auf den ersten Blick beeindruckt von seiner Hacienda. Landschaftlich wunderschön gelegen, mit zwei verschiedenen Fincas, die als vorzügliche Residenz zur Übernachtung dienen. Man sieht sofort, dass Juan Pablo nicht nur Kaffee anbaut und exportiert, sondern man kann hier auch Urlaub machen. Urlaub inmitten der herrlichen grünen Kaffeeplantagen, das ist etwas Besonderes. Man erfährt hier in einem Lehrpfad alles über den Kaffeeanbau, die Pflege, die Ernte, das Rösten und wohin der Kaffee geliefert wird.
  
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Den Kaffee der Hacienda probieren wir übrigens mehrfach an diesem Nachmittag. Er ist von sehr hoher Qualität, säurearm und von edlem Geschmack.
 
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Für Gäste, die nicht nur den Kaffeeanbau erleben und erfahren möchten, bietet sich ein längerer Aufenthalt in einer der landestypischen Fincas an.
 
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Man findet Ruhe, kann Vögel beobachten, im hauseigenen Pool baden und kleine Jeep-touren durch das Anwesen machen. 200 ha sind dazu groß genug. 
Und natürlich - Kaffee trinken!
 
Kaffeesack Hacienda Venecia

Als originelles Mitbringsel von der Venecia-Farm bekommen Sie für eine handvoll Pesos solch einen Kaffeesack. Und selbstverständlich auch eine Packung frisch gerösteten Venecia-Kaffee. Die Hacienda Venecia ist "Utz Certified". 

Gern begleiten wir Sie auf dieser Senseo-Tour zur Kaffeefarm von Juan Pablo.

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Benita Glück - Cafeteratours

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